Bereidingswijze zet in 4 stappen deze heerlijke pasta met asperges, ham en ei op tafel. schil de asperges en snijd 2 cm van de onderkant. doe de asperges in een ruime pan. 300 gr pappardelle 500 gr witte asperges 1 ui 2 teentjes knoflook 100 gr prosciutto 20 gr grana padano 250 ml room sap van een halve citroen. 500 g krulpasta 150 g parmezaan bosje peterselie 250 g hamblokjes 5 el roomboter 3 el bloem 4 eieren snuf peper en zout benodigdheden oven ovenschaal mes snijplank. Snijd de de ham in reepjes. snijd de asperges in stukjes van ca. 2 cm. doe een klontje boter in een pan en bak de ham 2 à 3 minuten (niet knapperig bakken). kook. Pasta met asperges: heb jij ‘t al eens geprobeerd? of je dat bord pasta nu combineert met groene of met witte asperges, het resultaat wordt altijd heerlijk fris. hét ideale
1 schil de asperges rondom met een dunschiller vanaf vlak onder het kopje naar beneden en verwijder de houtachtige uiteinden. Asperges met pasta en ham romig pastagerecht met witte asperges, gebakken parmaham en pittige kaas. 550 kcal (. Pasta met asperges, ham en ei in een romige saus hoofdgerecht – 35 minuten - 2 personen + 2 kids ingrediënten 2 x maggi saus voor asperges 250. Snijd 150 gram van de gekookte dikke asperges fijn en meng ze met de aardappelen, olijfolie, citroensap mosterd en groentebouillon in de keukenmachine tot een gladde